Élőállat és Hús – 23. szám

Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezetének (FAO) novemberben megjelent rövid távú előrevetítése szerint a világ sertéshústermelése 8,5 százalékkal 110,5 millió tonnára csökkenhet az idén a 2018. évihez képest.

Az Amerikai Egyesült Államok agrárminisztériumának (USDA) adatai szerint az Egyesült Államokban a sertés ára 1,36 dollár (USD)/kilogramm hasított hideg súly volt 2019 októberében, 6 százalékkal csökkent az egy évvel korábbihoz viszonyítva.

Brazíliában a sertés ára (7,33 brazil reál/kilogramm hasított hideg súly) 33 százalékkal volt magasabb 2019 októberében, mint az előző esztendő azonos hónapjában.

Az Európai Unióban az „E” kereskedelmi osztályba tartozó sertés vágóhídi belépési ára 1,83 euró/kilogramm hasított hideg súly volt 2019 októberében, 32 százalékkal nőtt egy év alatt.

Magyarországon a NAIK AKI PÁIR adatai szerint a hazai termelésű vágósertés termelői ára áfa és szállítási költség nélkül 612 forint/kilogramm hasított meleg súly volt 2019 októberében, ami 37 százalékos emelkedést jelentett az egy évvel korábbi átlagárhoz képest.

Közzétéve: Kategória: Sertés

Programnaptár

Videó